مرکز نشر دانشگاهی طی حدود سه دهه فعالیت از جایگاهی در خور در حوزه نشر کشور برخوردار شده است.

فیزیولوژی گیاهان زراعی شامل مطالعۀ اعمال حیاتی گیاه مانند فتوسنتز، تنفس، رشد و نمو و تولید محصول براساس فرایندهای فیزیکی و زیست­‌شیمیایی است. در این کتاب فرایندهای فیزیولوژیک مؤثر بر عملکرد زراعی بررسی شده است، فرایندهایی که در همۀ زراعی اعم از غلات دانه‌­ای، حبوبات، صنعتی و علوفه‌ای مشترک است.
ازآنجاکه فیزیولوژی زراعی مبانی مؤثر بر عملکرد گیاهان زراعی را بررسی می‌کند، طی چند دهۀ اخیر به­‌عنوان رشته‌­ای مستقل از فیزیولوژی گیاهی مطرح شده است.
در تدوین کتاب حاضر سعی شده مطالب براساس سرفصل مصوب درس فیزیولوژی گیاهان زراعی تنظیم شود. مباحث فتوسنتز، تنفس، انتقال و توزیع مواد فتوسنتزی، جوانه‌­زنی، تجزیه و تحلیل رشد، رابطۀ آب و گیاه زراعی، تغذیه و ریشه عناوین فصل‌های این کتاب هستند.
در تدوین کتاب حاضر سعی شده مطالب براساس سرفصل مصوب درس فیزیولوژی گیاهان زراعی تنظیم شود. مباحث فتوسنتز، تنفس، انتقال و توزیع مواد فتوسنتزی، جوانه‌­زنی، تجزیه و تحلیل رشد، رابطۀ آب و گیاه زراعی، تغذیه و ریشه عناوین فصل‌های این کتاب هستند.

فیزیولوژی گیاهان زراعی

مرکز نشر دانشگاهی

يحيي امام

پرويز احسان زاده

كبري مقصودي

این کتاب ویراست انگلیسیِ گسترش‌یافته و اصلاح‌شدۀ نسخۀ لهستانی است که در 1996 توسط دفتر انتشاراتی دانشگاه ماری کوری- اسکلودوفسکا1 در لوبلین لهستان، به ‌چاپ رسیده است. این کتاب اولین جلد از سلسله کتاب‌های مسائلی در آنالیز است که طبق برنامه‌ای منتشر می‌شوند. جلد دوم، که پیش از این به زبان لهستانی به چاپ رسیده است، تحت ترجمه به انگلیسی است. مخاطبان این سلسله‌کتب دانشجویانی هستند که درس‌هایی را در مبانی آنالیز می‌گذرانند. گزینش و آرایش مطالب، آن را برای مطالعۀ انفرادی مناسب نموده است، و اساتید در سازمان‌دهی جلسات آموزشی و سمینارهای خود آن را مفید می‌یابند.

این جلد شامل سه موضوع است که عبارت‌اند از: اعداد حقیقی، دنباله‌ها و سری‌ها. این جلد شامل مسائل مربوط به فضاهای توپولوژیک و متریک نمی‌شود، که ما در نظر داریم در جلدهای بعدی آنها را بیاوریم.
این کتاب به دو قسمت تقسیم شده است. قسمت نخست مجموعه‌ای از تمرین‌ها و مسائل است، و قسمت دوم حل آنها را در بر دارد. در اغلب موارد راه‌حل کامل داده شده است. در جایی‌که هیچ مشکلی انتظار نمی‌رود، همچنین در جایی‌که مسأله‌ای مشابه قبلاً حل شده است، تنها به راهنمایی یا ارائۀ جواب اکتفا کرده‌ایم. خیلی اوقات ممکن است یک مسأله راه‌حل‌های مختلفی داشته باشد؛ ما تنها به ارائۀ یک راه‌حل پرداخته‌ایم، به امید آنکه خود دانشجویان راه‌حل‌هایی دیگر را بیابند.

مسائلی در آنالیز ریاضی(جلد اول) (اعداد حقیقی، دنباله‌ها، و سریها)

ویسلاوا کاچور

ماریا نوواک

تاریخ معماری مدرن (جلد 1)

لئوناردو بنه ولو

Scinito

کتاب حاضر مقدمه‌ای بر توپولوژی عمومی (و نیز پیش‌درآمدی برای آشنایی با سر سوزنی از توپولوژی جبری) است. پیش‌نیازهای لازم برای خواننده‌ای که می‌خواهد این کتاب را مطالعه کند نسبتاً اندک است. پیش از هر چیز آشنایی با مفاهیم مقدماتی نظریۀ مجموعه‌ها ضروری است. همچنین داشتن آموخته‌های خوب در حساب دیفرانسیل و انتگرال (هم یک‌متغیره و هم چندمتغیره) پیش از خواندن کتاب سودمند است، نه به این دلیل که می‌خواهیم بر احکام حساب دیفرانسیل و انتگرال تکیه کنیم، بلکه بیشتر به این دلیل است که اگر خواننده با مفهومی - مثلاً پیوستگی - در چارچوب نسبتاً ملموس حساب دیفرانسیل و انتگرال آشنا شده باشد، آسان‌تر می‌تواند آن مفهوم را در چارچوب انتزاعی‌تر توپولوژی عمومی درک کند. برای برخی از مثال‌ها و تمرین‌ها و همچنین در دو فصل آخر، کمی آشنایی با مفاهیم مقدماتی جبر - حلقه‌ها، ایدآل‌ها، گروه‌ها و مانند آن - نیز ضروری است.

آشنایی با توپولوژی

فولکر رنده

کتاب حاضر توصیه‌‌‌‌های چندانی درباره روش‌شناسی پژوهش در بر ندارد، مگر از روی اتفاق. در عوض، همچنان که عنوان جدید دقیق‌تر می‌رساند، دربارۀ هر چیزی است که برای تبدیل شدن به یک پژوهشگر کامیاب، در دنیای بسیار رقابتی محیط آکادمیک، لازم است. انتخاب‌هایی که پژوهشگر باید بکند، مهارت‌هایی که باید بهبود ببخشد و شرایط سیاسی‌ای که در آن، همه گونه فعالیت، از به‌دست آوردن بودجه مالی پژوهش گرفته تا تأمین انتشار بسیار خوب کار، باید صورت پذیرد. در حقیقت، یک راهنمای کلیدی برای پژوهشگران است.

چگونه پژوهشگر شویم (راهنمای کلیدی برای کامیابی آکادمیک)

جاناتان سنتبی.تی.اونز

در این کتاب، سعی شده است که خواننده با گوهر تحول تاریخی و نیز گسترۀ كنونیِ دانش ریاضی آشنا شود. این کتابِ «چگونه ‌‌انجام‌دادن» نیست؛ چراکه برای تعلیم ریاضی نوشته نشده است؛ بلکه کتابی است از نوع «دربارۀ» که در شرح ریاضیات، به‌عنوان بخشی پرمایه و زنده از فرهنگ انسان نوشته شده است. مخاطب این کتاب، خواننده‌ای عام است و برای خواندن آن، هیچ‌گونه سابقه دانایی یا توانایی ریاضی فرض نشده است.

ریاضیات: علم الگوها (جستجوی نظم در زندگی، ذهن و عالم)

كيت دولين 

موضوع این کتاب تحول فیزیک اتمی در پنجاه سال گذشته است به صورتی که نویسنده آن را تجربه کرده است. پایۀ علم بر آزمایش است و نتایج علمی از راه گفتگو میان دست‌‌‌اندرکاران علم که دربارۀ نحوۀ تعبیر آزمایش‌ها با یکدیگر مشورت می‌کنند، به دست می‌‌‌آید. این‌گونه گفتگو‌‌‌ها موضوع اصلی این کتاب است، و نویسنده امیدوار است از این راه نشان دهد که علم ریشه در گفت‌وشنود دارد. ناگفته پیداست که گفتگو‌‌‌ها را بعد از گذشت چند دهه نمی‌‌‌توان عیناً بازسازی کرد و منظور از این کتاب هم گردآوری خاطرات نیست. نویسنده با دست باز مطالب را فشرده و پاره‌‌‌ای از جزئیات را فدا کرده است تا بلکه بتواند تصویر کلّی‌‌‌تر را بازسازی کند. در این گفتگو‌‌‌ها نقش اصلی را همیشه فیزیک اتمی برعهده ندارد، به عکس، گاه‌به‌گاه مسائل بشری و فلسفی و سیاسی پا به میدان می‌‌‌نهند و امید نویسنده نشان دادن این نکته است که علم را نمی‌‌‌توان از این مسائل کلّی‌‌‌تر جدا کرد.

جزء و کل

ورنر هايزنبرگ

با ورود به هزاره جدید و رویارویی با پیچیدگی های ناشی از دخالت نیرو ها و پیشران های گوناگون در شکل دهی آینده، پروژه هزاره (ملانیوم) با اجرای یک فرایند آینده‌ نگاری پیوسته به شناسایی مهم ترین چالش های پیش روی جامعه بشری پرداخته است. نتیجه این فعالیت، شناسایی ۱۵ چالش کلان جهانی بوده است که از آن پس هر ساله به روز شده و در کتابی با عنوان وضعیت آینده گزارش شده است. این چالش‌ها ماهیت فراملی و راه حل های فراسازمانی دارند و جهان برای حل و فصل آنها نیاز به اقدام هماهنگ بین دولت ها، نهادذهای بین المللی، دانشگاه ها، سازمان های مردم نهاد و افراد خلاق دارد. کتاب حاضر مروری بر بیست سال گزارش‌های سالانه «وضعیت آینده» منتشر شده بین سال های ۱۹۹۸ تا ۲۰۱۷ است که توسط هسته این پروژه در ایران (دانشگاه صنعتی امیرکبیر) ترجمه شده و در اختیار دست اندرکاران، سیاست‌ گذاران، آینده پژوهان و سایر ذی نفعان دانشگاهی و غیردانشگاهی قرار گرفته و شامل مهمترین ابعاد هر چالش و نیز راهکار های پیشنهادی اساسی برای رویارویی با آن بوده است.

وضعیت آینده، چالش‌های جهانی: بیم‌ها و امیدها (خلاصه وضعیت آینده 1998 تا 2017)

مهکامه طاعتی

محسن بهرامی

کتاب حاضر بین‌رشته‌ای است و برای اعضای هیئت علمی و دانشجویان همۀ رشته‌هایی که در آنها تحقیقات کیفی می‌شود نوشته شده است. پرستاری، رشته‌های کسب‌وکار، جامعه‌شناسی، خدمات اجتماعی، روان‌شناسی، علوم تغذیه‌ای، مدیریت، مدیریت ورزشی، فیزیوتراپی، کاردرمانی، پزشکی و تعلیم‌وتربیت نمونه‌هایی از این رشته‌ها هستند. کتاب حاضر رویکردی بین‌المللی نیز دارد تا افراد آکادمیک، دانشجویان و پژوهشگران تحقیقات کیفی از سراسر دنیا از آن بهره ببرند. برای هریک از روش‌شناسی‌های پدیدارشناختی توصیفی و تفسیری طرح‌شده در کتاب چند نمونۀ بین‌المللی از تحقیقات مرتبط آورده‌ایم.

مقدمه‌ای بر پدیدارشناسی با تمرکز بر روش‌شناسی

چریل تاتانوبک

اين كتاب با هدف ارائه متنی فنی و روان و در عين حال جامع در زمينه روابط بین الملل آماده شده است، و تمام تلاش آن بر اين است تا با بهره‌گيری از يك شيوۀ نگارشی گويا، متنی در حوزۀ روابط بين‌الملل فراهم آورد كه ضمن پرداختن به جريان اصلی نظريه‌های روابط بين‌الملل، تحولاتی كه بستر يا عرصۀ روابط بين‌الملل را به صورت بنيادی دگرگون كرده است (به‌طور خاص جهانی شدن) را نيز در بر بگيرد. به عبارت ديگر اين كتاب خلائی در ميانۀ «بحث ناب و مفهومی نظريه‌های روابط بين‌الملل» از يكسو و «مباحث سياست بين‌الملل» از ديگر سو را برای دانش‌پژوهان رشته‌های روابط بين‌الملل، مطالعات منطق‌های، علوم سياسی، جغرافيای سياسی، حقوق بين‌الملل و ارتباطات پر می‌كند، با اين هدف كه بتواند دركی مبنايی از روابط بين‌الملل ارائه كند.

روابط بین‌الملل (نظریه و رویه)

مهدی شاپوری

مسعود موسوی شفائی

در این کتاب پس از پرداختن به اهمیت علاقه آماردانان به روش های علمی، به مهارت‌های ارتباطی گفتاری و نوشتاری که در یک محیط مشاوره مورد نیاز است پرداخته می شود، زیرا دیداری کردن یکی از نیرومندترین ابزارهای موجود در مشاورۀ آماری است و به اهمیت نمودارهای با کیفیت و ارائه کرده‌ای تأثیرگذار نیز در فصل ۲ پرداخته شده است.سپس بحث روش‌شناسی آماری مطرح می شود و اهمیت دخالت دادن درک مشتری از هدف و تعبیر و تفسیر شیوۀ آماری تأکید شده است. درحالی‌که فرض می‌شود که خواننده مهارت‌های فنی لازم را برای به‌کار بستن روش‌های آماری استفاده‌شده در این کتاب داراست، منظور ما ارائۀ روش‌شناسی آماری از منظر مشتری است و نه آماردان.
سپس جزئیاتی دربارۀ بسته‌های نرم‌افزاری SAS و S-PLUS، وگردایه‌ای از جدول‌های مرجع سودمند ارائه می شود.

مشاوره آماری

خاوير كابررا

اندرو م كدوگال 

هدف کتاب ارائه درکی جامع‌نگر از ارکان، تحول و آیندۀ نظم بین‌الملل است. بر این اساس ابتدا مفاهیم پایۀ مورد استفاده در متن تبیین می‌‌‌‌‌‌‌شوند سپس روش پژوهش به‌کار رفته در کتاب که تلفیقی است از روش‌⁫های تاریخی، تحلیل روند و سناریونویسی معرفی خواهند شد. در ادامه، در چارچوبی تاریخی، روند شکل‌گیری نظم‌های بین‌الملل در دو فصل و در قالب ظهور و سقوط نظم‌های امپراتوری، موازنۀ قوای کنسرتی و دوقطبی (فصل سوم) و نظم‌های هژمونیک و دوران گذار (فصل چهارم) بررسی می‌‌‌‌‌‌‌شوند. سپس طی سه فصل متوالی، ارکان، روندها و بازیگران نظم بین‌الملل توضیح داده خواهند شد. برای تبیین افق پیش روی نظم بین‌الملل، در قالب سناریونویسی، آینده‌های محتمل نظم بین‌الملل تا سال 2025 ترسیم می‌‌‌‌‌‌‌شوند. در انتهای کتاب نیز نتیجه‌گیری ارائه خواهد شد.

نظم بین‌الملل (ارکان، تحول، آینده)

کتاب حاضر از شش فصل تشکیل شده است. در فصل نخست، مسائل مسابقه به‌ترتیب سال برگزاری آن‌ها آورده شده است؛ جمعاً ۴۵ مسأله. این مسائل برحسب موضوع در ۵ گروه دسته‌بندی شده‌اند: ترکیبیات، نظریه اعداد، جبر، هندسه بخش اول و هندسه بخش دوم. فصل ۵ در ارتباط با هندسه چندضلعی‌ها و فصل ۶ در ارتباط با هندسه دایره‌ها و همچنین سایر مباحث مرتبط با هندسه است

مسائل مسابقات ریاضی مجارستان (3)

اندی لیو

کتابی که پیش‌رو دارید به مقوله اصول طراحی و مهندسی زون‌های متعدد پارک‌های ملی و جنگلی می‌پردازد. به عبارت دیگر این کتاب دستورالعملی برای «تهیه و تدوین کتاب طرح پارک‌داری و طراحی مهندسی پارک‌های ملی، جنگلی و پارک طبیعت (پردیسان)» برای بهتر پیاده کردن برنامه‌های حفاظتی، آموزشی و پژوهشی و تفرجی در پارک‌های ملی و جنگلی کشور پهنا‌و‌رمان است. امیدوارم که مطالب کتاب رهنمودی برای اداره بهتر و پایدار پارک‌های ملی و جنگلی و مناطق حفاظت‌شده کشورمان باشد. از فرهیختگان، اندیشمندان و دانشجویان و طرفداران محیط‌زیست درخواست می‌کنم کاستی‌های این کتاب را با من در میان نهند تا در پناه یزدان در چاپ‌های بعدی کاری بهتر و کم‌عیب‌تر عرضه کنم.

طراحی و مهندسی پارک‌های ملی و جنگلی

مجید مخدوم

کتاب سیاست‌نامه را اول‌ بار یکی از خاورشناسان فرانسوی در سال ۱۸۹۱م، (۱۳۰۹ ق) در پاریس به طبع رساند و پس‌ از آن در سال ۱۳۳۰ ق در بمبئی چاپ سنگی شد و دفعۀ اخير در ۱۳۱۰ ش در تهران چاپی جدید از آن شده است.

طبع حاضر طبعی است درسی برای دانشجویان، همین نظر موجب آن شده است که اولاً ناشر از دادن نسخه‌بدل‌ها و تبعیّت از روش انتقادی صرف‌نظر کند و در اختلافات بین متن نسخه‌ها -که چندان نیز کم نبود- به اختیار یک صورت را برگزیند که صحیح‌تر و روشن‌تر می‌نمود. این سیره البتّه پسنديدۀ اهل تحقیق و تتّبع نیست، اما در مورد کتب قرائتی که تنها منظور از آن مطالعۀ متن‌های بليغ و روان و احتراز از بحث‌های گمراه‌کننده است چاره‌ای جز آن به نظر نمی‌آمد، ثانیاً در پاره‌ای موارد مجبور شدیم چند جمله و حکایت را حذف کنیم زیرا تدریس آن‌ها از لحاظ لفظ یا مضمون صلاح نبود، ولی برای آنکه این کار نیز پوشیده نماند هر جا به چنین اقدامی دست‌ زده‌ایم در پای صفحه به آن اشاره‌ کرده و مقدار عبارت حذف‌شده را به دست داده‌ایم؛ ثالثاً برای آسان کردن کار تدریس و رعایت توفير وقت برای آموزگاران و شاگردان هر جا کلمه یا ترکیبی را مشکل یا مطلبی تاریخی را محتاج توضيح دیده‌ایم در حواشی به روشن ساختن آن پرداخته و محلّ آیات قرآن مجید را نیز در سوره‌ها به دست داده‌ایم تا اگر کسی بخواهد پیش و پس آن‌ها را بداند مراجعه برای او سهل باشد

سبد خرید

مرکز نشر دانشگاهی

لیست کتاب ها